10 октября в рамках образовательного заезда «Сложности = возможности» арт-кластера «Таврида» завершилась арт-школа гостеприимства. На протяжении пяти дней победители и финалисты всех сезонов конкурса «Мастера гостеприимства» – проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей» – и увлеченная неравнодушная молодежь, желающая развивать туризм в России, посещали лекции, воркшопы, сессии и мастер-классы, а также обменивались опытом с единомышленниками.

«За пять дней талантливые специалисты индустрии сервиса и туризма прошли насыщенную программу: ️ приняли участие в образовательных мастер-классах, познакомились с топовыми спикерами, презентовали свои туристические проекты и получили обратную связь, разработали макеты городского стрит–арта, изготовили сувениры с мотивами мезенской росписи. А еще участники школы разработали проекты по развитию территории арт-кластера. Эксперты «Тавриды» признались, что Мастера предложили смелые идеи и оформили их в интересные проектные решения. Лучшие из них арт-кластер возьмет в дальнейшую разработку, и, возможно, уже в следующем году мы сможем увидеть, как изменилась «Таврида» благодаря «Мастерам гостеприимства». Благодарю Мастеров за креатив, энергию и искреннюю любовь к нашей стране», – отметил генеральный директор АНО «Россия – страна возможностей» Алексей Комиссаров.

Руководитель конкурса «Мастера гостеприимства» Богдан Кондратов рассказал, что участникам арт-школы было предложено поделиться профессиональной оценкой туристической привлекательности территории арт-кластера «Таврида» и предложить свои идеи по использованию данной территории уже в 2023 году с открытием Университета креативных индустрий: «Мы очень рады, что арт-школа гостеприимства позволила расширить форматы сотрудничества с арт-кластером и предоставила участникам возможность разработать и предложить идеи по развитию фестивальной территории «Тавриды» в фокусе образовательно-туристического направления. Мастера гостеприимства достойно справились с этой задачей».

Участники предложили четыре направления развития территории aрт-кластера «Таврида»: детский, семейный, научный туризм (про практичность, новый опыт, самореализацию через просторы Тавриды), оздоровительный, культурно-познавательный, сельский туризм (сделать центр психологии и ментального здоровья, организовать «Артек» для взрослых и развивать сельский туризм на площадке арт-кластера), событийный, приключенческий, спортивный туризм (пакетные предложения отдыха на 7 дней. Использование имеющейся инфраструктуры в полном объёме и сохранение концепции площадки: активности, спорт и творчество для увлеченных людей), образовательный, деловой, гастрономический туризм (перезагрузка имеющихся форматов).

«Таврида» и «Мастера гостеприимства» являются партнерами не первый год. У нас уже есть интересный опыт совместной разработки и реализации программ. В этом году, так как «Таврида» получила статус туристско-образовательного кластера, мы решили направить наше партнерство в стратегическое русло. В рамках арт-школы гостеприимства мы предложили Мастерам поработать над проектами, которые могли бы войти в общую концепцию развития территорий «Тавриды» в бухте Капсель в Крыму. На финальном питчинге участники представили серию очень разных концептов. В числе проектов есть интересные предложения, те, которые мы взяли на заметку и присмотримся к ним повнимательнее», – отметила заместитель руководителя арт-кластера «Таврида» по контенту Ксения Артемьева.

В рамках арт-школы гостеприимства участники посетили более двух десятков мероприятий: лекций, воркшопов, сессий и мастер-классов.

Посол гостеприимства Ростовской области, наставник направления «Будущее туризма», победитель конкурса «Лучший гид России» Анна Пивоварова провела нетворкинг-сессию, где Мастера презентовали себя через историю проекта и свои города. Участники узнали, какими блюдами могут угостить в регионах России, какие интересные места показать и на какие события пригласить.

Неделовую игру «Гостеприимный бум» подарила Мастерам Посол гостеприимства в Республике Крым, арт-терапевт, член Федерального содружества игропрактиков Ирина Фурсенко: погрузила в теорию и практические кейсы на тематику гостеприимства и клиентоориентированности, помогла сформировать целостную картину о том, как сервис, продажи и грамотная работа с клиентами создают атмосферу гостеприимства.

Директор Научно-исследовательского центра креативных индустрий, наставник направления «Будущее туризма» конкурса «Мастера гостеприимства» Алексей Ильин рассказал Мастерам про мотивацию и признание клиента, геймификацию в туризме, игровые сервисы и их внедрение в коллектив успешных механизмов.

На сессии «Как культурные институции влияют на туризм?» эксперт в сфере креативной экономики, управляющий партнёр креативного кластера С52 (Ростов-на-Дону), технический управляющий проекта «Территория креативных индустрий «Поколение» (Краснодарский край) Эдуард Асланян и председатель Общероссийской общественной организации уличной культуры и спорта «Улицы России», участник конкурса «Мастера гостеприимства» Валентин Работенко обсудили с участниками отличия, форматы, миссии кластеров мегаполисов и регионов, узнали, могут ли культурные заведения и события становиться центрами туристического потока, а также поговорили об уличной культуре как драйвере развития городской среды.

«В арт-школе гостеприимства встретились с Мастерами из разных регионов страны. Поговорили о том, насколько важно сегодня создавать креативные кластеры, развивать индустрию и уличное искусство, как мы можем управлять туристическим потенциалом, находить интересные подходы к организации событий и мероприятий, чтобы привлекать в регионы как можно больше туристов. Более 10 млн человек по всей стране представляют уличную культуру и спорт, потенциал развития по-настоящему огромен. Создавая как можно больше возможностей для современной молодёжи, мы развиваем всю индустрию», – рассказал участник конкурса «Мастера гостеприимства», председатель «Улицы России» Валентин Работенко.

Генеральный директор MRIYA RESORT & SPA Самвел Саруханян поделился с ребятами личным опытом профессионального развития, рассказал о пирамиде создания удовлетворённости, стандартах сервиса «Превосходя ожидания» и о том, как создать проект мечты.

Эксперт в сфере креативной экономики Эдуард Асланян вместе с краеведом, блогером, членом Общественного совета города Судак Александром Кирьяковым раскрыли понятие «туристическая мифология», рассказали о формировании географического образа региона через локальные легенды, а также трендах и подходах «легендарного» маркетинга.

Победитель конкурса «Мастера гостеприимства» из Санкт-Петербурга Анастасия Бокарева рассказала, что своей главной задачей в рамках школы девушка обозначила доработать личные проекты, найти единомышленников из разных уголков страны и идеи для новых проектов: «Больше всего на «Тавриде» вдохновляют люди: с каждым можно поделиться опытом и вместе покреативить: без рамок, без страха показаться каким-то не таким, увлеченно и с любовью к делу. Я приехала творить, вдохновлять и вдохновляться! И платформа «Россия – страна возможностей», и любимый конкурс «Мастера гостеприимства» позволили мне сделать это на все 100 %».

Участники арт-школы гостеприимства познакомились с представителями компании-партнера конкурса – «Академии гостеприимства» – директором Федерального учебного центра Натальей Вистуновой и менеджером по развитию, победителем конкурса «Мастера гостеприимства» Жанной Федаевой. На сессиях спикеров Мастера узнали о проектном управлении: формировании продукта, командообразовании, мотивации, бизнес–плане и продвижении, как превратить российский сервис в международный бренд: обсудили понятия «сервис» и «гостеприимство», индикаторы «сервиса», «пути клиента» и о том, как наполнить опыт гостя самыми яркими эмоциями и впечатлениями. Также Мастера получили возможность представить свой проект экспертам и получить от них обратную связь по проблемным вопросам. 

«На встрече с участниками арт-школы мы размышляли о том, в чем сила гостеприимства. Точно могу сказать, что сила в каждом из нас. Проекты, которые ребята планируют реализовать, станут важной основой для развития туриндустрии страны», – отметила Жанна Федаева.

«Туризм – это тоже творчество» – с таким девизом выступили Мастера гостеприимства на арт-школе и продемонстрировали свои таланты на мастер-классах: разработали макеты городского стрит–арта, используя мотивы Мезенской росписи, задекорировали модные шоперы, посетили занятие по цирковому искусству, поучаствовали в туристическом стендапе и сразились в танцевальном воркшопе «Локальные баттлы». В рамках танцевального джема участники поделились особенностями своего региона и узнали больше о других уголках страны, в большом танцевальном кругу изучили локальные хореографические элементы.

«Танец – это международный и универсальный язык общения, большая часть культурного кода народов, которая помогает всецело окунуться в атмосферу многогранности истории и творческого наследия нашей необъятной страны. Танцевальный воркшоп – отличная возможность стать частью традиционного и культурного разнообразия России. Мне было очень приятно, что каждый участник танцевального джема вложил свою частичку в наш флешмоб. Кавказские танцы, Пермские притопы, Хакасский пляс – все это было на нашей площадке. Обсудили с ребятами важность локальных территориальных брендов и их влияние на определение культурного кода страны. А танцы – ещё один яркий способ показать нашу сплоченность и культурное наследие, через такие разные, но абсолютно народные движения», – отметила финалист конкурса «Мастера гостеприимства», Посол гостеприимства Саратовской области, руководитель туристско-информационного центра г. Балаково, победитель премии Russian Event Awards Вера Синцова.

Полуфиналист конкурса «Мастера гостеприимства» из Крыма Илья Саитов поделился своими впечатлениями о проведенной смене: «Коллаборация Мастеров гостеприимства и Тавриды - о людях и для людей! Это было вкусно: отдушина, о которой мы, постоянно работающие люди, часто шутим: «эх, придумали бы детский лагерь для взрослых». Именно в такое место мы и попали. В заботе и с инструментами креатива модернизировали себя как профессионалов, раскрыли новые грани своего творческого потенциала, которые явно помогут нам улучшать индустрию гостеприимства и сделать её привлекательнее как для гостей, так и для кадров. Благодарю конкурс «Мастера гостеприимства» за то, что я попал в настоящую семью Мастеров, которая всегда сопровождает, поддерживает и направляет».

«Море эмоций, полезные лекции, невероятные люди и так много интересных знакомств. Мастера – это про любовь, поддержку, творчество. Хочется выразить бескрайнюю благодарность людям, которые создают, участвуют и координируют Арт-школу гостеприимства на «Тавриде». С нетерпением буду ждать следующего года, чтобы вновь оказаться здесь», – сказала финалист конкурса «Мастера гостеприимства» из Москвы Валентина Фролова.

«Мастера гостеприимства» – конкурс президентской платформы «Россия – страна возможностей» для талантливых и инициативных специалистов индустрии гостеприимства, направленный на создание благоприятных условий их развития и кадровое обеспечение туристской отрасли. Глобальная цель проекта – раскрыть туристический потенциал страны и вывести туризм в России на новый уровень.

Партнерами конкурса «Мастера гостеприимства» выступают Федеральное агентство по туризму, Федеральное агентство по делам молодежи, Корпорация «Туризм.РФ», компания «Слетать.ру», инновационный центр «Сколково», портал для турагента «Profi.travel», Брендинговое агентство ENDY, Академия гостеприимства, программа «Больше, чем путешествие», Мастерская управления «Сенеж», Образовательный центр «Сириус», Российский союз туриндустрии, Русское географическое общество, Университет SWISSAM, Росзаповедцентр, Российский союз туриндустрии, туристический сервис «RUSSPASS», Российский государственный университет туризма и сервиса, Комитет по туризму города Москвы, Национальная академия гостеприимства, АНО «Проектный офис развития туризма и гостеприимства Москвы», Арт-кластер «Таврида», Фонд «Росконгресс», Федеральная пассажирская компания, Госкорпорация «Роскосмос», онлайн-библиотека Smart Reading, онлайн-школа английского языка Skyeng, Российский Союз Молодежи и другие.

https://rsv.ru/