19.01.2018

В Костромской области выберут лучшего повара-кондитера среди студентов

В Костромской области проходит региональная олимпиада технического творчества «Радуга талантов». 19 января свои умения и навыки покажут студенты, обучающиеся по профессии «Повар-кондитер».


Участники олимпиады продемонстрируют теоретическую и практическую  подготовку по профессии, проявят творчество и владение профессиональной культурой и терминологией.

Участие в соревнованиях примут  представители восьми образовательных организаций Костромской области, осуществляющих подготовку по профессии повар-кондитер: Галичского аграрно-технологического колледжа, Буйского техникума железнодорожного транспорта, Мантуровского политехнического техникума,  Костромского техникума торговли и питания, Шарьинского политехнического техникума,  Костромского торгово-экономического колледжа, Нерехтского политехнического техникума, Судиславского филиала Костромского автодорожного колледжа.

В теоретическом туре участникам будет предложено 5 изобретательских задач, для решения которых необходимо использование профессиональных знаний в сочетании с творческим изобретательским мышлением, смекалкой, логикой рассуждений. Задания предусматривают варианты решений.

Во втором этапе теоретического тура будет проходить творческий конкурс сервировки стола на тему «Национальные и обрядовые блюда разных народов мира». Участники представят  домашний творческий проект одного блюда из национальной кухни народов мира.

Олимпиада пройдет 19 января 2018 года на базе Нерехтского политехнического техникума (г. Нерехта, ул. Дружбы, д. 6).

 

Пресс-служба губернатора Костромской области





Опрос



Опрос